こんばんは。野崎利晃です。昨日と今日朝から鑑真康寿堂（がんじんこうじゅどう）に行ってきました。
朝の康寿堂は少し肌寒かったです。昨日の続きです。
甘茶の出汁を昨日までにとったのですが、今日は豆をいれて炊きました！！
何が出来ると思います？
ぜんざいです。
あの甘いぜんざいです。
でも砂糖は一切使っていないのです。
私も一度頂いたことがあるのですが、ほどよい甘さで美味しかったですよ(*^。^*)
甘茶だけでこれだけの甘さがでるんですよ。
甘茶の出汁を一度とってみてください！
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甘茶を甘味の材料として使う料理は初めてですが、もちろん、糖尿病の方には朗報ですね。特に、地元で採れた物を利用するとは素晴らしい。アレルギーの方や体質改善にはよいでしょう！！（野崎康弘より）
鑑真康寿堂 野崎友雅 電話 0581-58-2088（満席の場合ありますのでご注意ください） FAX 0581-58-2096 MAIL yakusou66@gmail.com お問い合わせ、気軽にどうぞ！！！ お休み 毎週月曜日・火曜日（講座などでの不定休有） ＭＥＮＵ 週替わり薬膳ランチ ￥１，５００～ （￥１，５００以上のランチ希望の方は前日までの予約が必要になります） 季節替わり薬膳カレー ￥１，５００（スープ＆サラダ付） （季節によって、入っているスパイスの調合変えてます） 薬膳パスタ ￥１，０００（スープ＆サラダ付） （季節によって内容が変わります）
お昼のお風呂ランチ ￥２，０００ １日１組様限定 ランチ＋薬草風呂＋薬草サウナ＋ドリンク＋紫蘇美人（食前に）付 （前日までのご予約が必要です）
お泊り（１日１グループ様限定） 素泊まり ￥５，０００ お泊りお食事(夜) ￥１，５００ お泊りお食事(朝) ￥５００
自然を何も考えずに楽しんでいただけます。 心から皆様方の幸せを願っております。 当店までの地図はこちらを参照下さい
甘茶のお出汁で何を作りますか？ 美人素菜料理~甘茶~
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