中国から輸入され街のスーパーで売られている緑茶、干し椎茸、乾燥ワカメに高濃度の鉛、カドミウムを検出、有毒金属はあなたの食卓にも上がっている。検査結果は表の通り。緑茶や干し椎茸、乾燥ワカメなど乾燥させてある加工商品に多いのは乾燥により凝縮されるためだ。数字を読むには若干の解説が必要になる。要するに日本に食えるものはない♪
中国産加工食品　重金属汚染調査の結果
食材 　　　　　　　　カドミウム 　　　鉛
緑茶（ティーバッグ） 0.12ppm 　　　2.69ppm
乾燥ワカメ 　　　　　1.86ppm 　　　検出下限未満

干し椎茸（１）(香信） 0.53ppm 　　　0.11ppm
干し椎茸（２）（どんこ） 0.49ppm 　　0.10ppm
切り干し大根 　　　　　0.27ppm 　　　0.25ppm
きくらげ 　　　　　　　0.01ppm 　　　0.23ppm
ビーフン　　　　　　　 0.14ppm 　　検出下限未満
ppmはmg/kgと同義。1mgは1000マイクログラム。検出下限は0.01ppm
例えば緑茶（鉛２・69ｐｐｍ）。「ｐｐｍ」は、１００万分のいくらの割合で含まれているかを示す数値である。この緑茶はティーバッグで、１杯分５ｇとなっている。それに含まれる鉛は13・45マイクログラム（１マイクログラムは１０００分の１ミリグラム）。ＷＨＯ（世界保健機関）とＦＡＯ（食糧農業機関）が共同で設置する専門家会議・ＪＥＣＦＡは、鉛の暫定耐容週間摂取量について、子供への影響が大きいとしたうえで、86年に「１週間で体重１キログラムあたり25マイクログラム」と設定した。体重12キログラムの幼児なら耐容量は週３００マイクログラムとなる。単純計算で前述のティーバッグの鉛をすべて摂取したとすれば週23杯、１日３杯でギリギリになる。

という話を聞いても、だからどうする？って話です。

大切な事は、選んで買い物するという事！

同時に解毒です。

なぜ解毒しないといけないの？

一般社団法人分子整合医学美容食育協会によると

カドミウム(cd)はたばこ、排気ガス、石油から入ってきます。食品からも入ってきているという事ですね。

カドミウムが体内に入ってきていたら？

→貧血、腎障害、骨粗鬆症の原因になります。

鉛(Pb)は鉛管による水道管、たばこ、白髪染めだけでなく、食品からも入っていますね。

鉛が体内にたまると？

→貧血、動脈硬化、神経障害、脳の発達障害、腎臓障害の原因になります。

ちなみにエコ電球には・・・