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トランス脂肪酸 株式会社ほうろく屋

菜種油の ほうろく屋 杉崎さんのお話 第6話

2018/9/30    

菜種油の ほうろく屋 杉崎さんのお話 第6話 子宝先生杉崎社長 Jeffさんありがとうございました。

にらめっこ Facebook投稿

サラダ油を飲む事出来ますか?

2014/12/29  

私たちの身体を構成する細胞を包む細胞膜( さいぼうまく)は油で出来ています。脳の60%は油で出来ています。水をお肌につけると弾きますね。油は染み込みますね。お肌の表面は油という事です。乾燥肌やアトピー ...

ほうろく屋さんの菜種油のレシピ~お客様からの投稿♪

2014/10/28  

作り方は至ってシンプルで、大根、きゅうり、人参を同じ大きさにスライスして天日梅塩てわシメます。 お好みで昆布、鷹の爪等入れて仕上げに菜種油を垂らしま〜す ❀.(*´◡`*)❀. 国産なたね油 荒搾り油 ...

ポテトチップスの発がん性

2014/10/5  

ポテトチップスなどに含まれる、化学物質のアクリルアミドのリスクを評価している内閣府食品安全委員会は3日、次世代にも影響が及ぶ「遺伝毒性をもつ発がん物質」との評価案を示した。アクリルアミドに対する国内で ...

ほうろく屋さんの原料へのこだわり

2014/9/25  

菜種油の原料へのこだわり 理想の品種は古来の菜種であるが、菜種油に含まれるエルシン酸(エルカ酸:22:1 ω-9)が心臓障害を引き起こすと言われるため、エルシン酸を含まない菜種であるキザキノナタネ、な ...

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